En nuestra clase de Técnico Laboral en Cocina, los estudiantes de segundo semestre se pusieron el delantal para preparar algunos de los platos más icónicos de la gastronomía peruana 👨🍳✨
🍋 Ceviche con maíz
🥔 Causa limeña con ensalada de tomate y lechuga
🥘 Lomo saltado
🍗 Pollo a la ají de gallina
🍚 Arroz tapado
Una experiencia llena de sabores, técnica y creatividad, guiada por el chef docente Oscar Muñoz, donde cada plato fue una muestra del talento que se desarrolla en nuestras cocinas.
Aquí no solo aprendes recetas…
🔥 aprendes técnicas profesionales, cultura gastronómica y trabajo real en cocina.
👨🍳 Si sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una profesión, este es el lugar para empezar.
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